(11η ΕΚΔΗΛΩΣΗ) 2η ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΓΑΡΙΔΑΣ ΚΑΙ ΣΟΥΓΛΙΜΑΔΑΣ

2Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΓΑΡΙΔΑΣ ΚΑΙ ΣΟΥΓΛΙΜΑΔΑΣ ΣΤΟΝ ΕΞΑΡΧΟ ΓΓΡΕΒΕΝΩΝ(11Η ΕΚΔΗΛΩΣΗ)Ε.Ε.Ε ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΕΞΑΡΧΟΥ




Πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 27 Δεκεμβρίου 2009 εκδήλωση του Επιμορφωτικού Εξωραϊστικού Εκπολιτιστικού Συλλόγου Εξάρχου “Ο ΜΠΟΥΡΙΝΟΣ” η δεύτερη γιορτή τσιγαρίδας και σουγλιμάδας. Η ηλιόλουστη ζεστή μέρα, οι άφθονες ποιοτικές τσιγαρίδες, τα νοστιμότατα λουκάνικα προσφορά του κρεοπωλείου Ιωάννη Σκουτέλα στο 2ο χιλιόμετρο Κοζάνης-Κρόκου (τηλ. 2461064127), η παραδοσιακή σουγλιμάδα η ορχήστρα του Στέργιου Τζάτσου συντέλεσαν στο να πραγματοποιηθεί μία επιτυχή εκδήλωση. Ο αριθμός των επισκεπτών ξεπέρασε κάθε προηγούμενο. Υπολογίζεται ότι από τις 10 το πρωί που ξεκίνησε η εκδήλωση μέχρι την 4η απογευματινή προσήλθαν πάνω από εξακόσιοι επισκέπτες λάτρεις της παράδοσης.
Κατά τη διάρκεια της γιορτής τραγουδήσαμε τα παραδοσιακά βεντζιώτικα εγκωμιαστικά τραγούδια που λέγαμε την παραμονή των Χριστουγέννων (κόλιαντα) και την παραμονή της πρωτοχρονιάς “σούρβα”.
Χαιρετισμό στην εκδήλωση απηύθυνε ο βουλευτής του νομού Γρεβενών κ. Αθανάσιος Χαντάβας, ο αντινομάρχης κ. Δημήτριος Παλέγκας και ο Δήμαρχος Βεντζίου κ. Δημήτριος Αγνάντος
Ένας από τους στόχους της εκδήλωσης ήταν και η διάδοση και χρήση της ελληνικής πατροπαράδοτης λέξης "σουγλιμάδα" σε αντικατάσταση της ξενικής, ανατολίτικης λέξης "κεμπάπ".
Ορισμός σουγλιμάδας: Κομμάτια κρέατος (χοιρινό, ζυγούρι, πρόβατο, αρνί) περασμένα σε μεγάλη σούβλα (σούγλα), σιδερένια ή ξύλινη τα οποία ψήνονται στα κάρβουνα με περιστροφή της σούβλας.
Εμείς ζητάμε και οι χώροι εστιάσεως που παρασκευάζουν το προαναφερόμενο έδεσμα να το γράφουν στα έντυπα, στον τιμοκατάλογο αρχικά και με τη λέξη σουγλιμάδα. Θα είναι μια προσφορά στην πλούσια παράδοσή μας, στη διάσωση μιας ελληνικής λέξης.
Το Διοικητικό συμβούλιο του συλλόγου ευχαριστεί όλους τους παραβρεθέντες και ιδιαίτερα τους παρακάτω που συνέβαλαν για την άψογη λειτουργία της εκδήλωσης. Το κρεοπωλείο Ιωάννης Σκουτέλα, στο 2ο χιλ. Κοζάνης-Κρόκου για τη δωρεάν διάθεση 100 κιλών τσιγαρίδας και 30 κιλά λουκάνικα. Τον Αθανάσιο και Θεοδώρα Δεληζήση για διάθεση 50 κιλών τσιγαρίδας και ενεργή συμμετοχή για την παρασκευή της. Το Νέστορα Τριανταφύλλου για τη διάθεση καυσίμου ύλης (κέδρα). Τους ψήστες Αριστοτέλη Δαλαμήσκο, Νικόλαο Γκουτζιαμάνη, Νικόλαο Ε.Νιούκα και Μανόλη Μητράγκα. Τη Βούλα Τζεφερεμιναίου και Βασιλκή Τριανταφύλλου για την εξυπηρέτηση των επισκεπτών.

(10η ΕΚΔΗΛΩΣΗ) ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ ΜΠΟΥΡΙΝΟΣ ΣΤΗΝ ΚΟΖΑΝΗ

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ "ΜΠΟΥΡΙΝΟΣ" ΣΤΗΝ ΚΟΖΑΝΗ (10Η ΕΚΔΗΛΩΣΗ)

α) Πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 30 Οκτωβρίου στην ανακαινισμένη αίθουσα “ΚΟΒΕΝΤΑΡΕΙΟ” η παρουσίαση των βιβλίων “ΔΥΤΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ 1912-1915” και “ΔΥΤΙΚΗ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ 1916-1917” του δασκάλου του Αου Δημοτικού σχολείου Κοζάνης Βασίλη Αποστόλου.
Περιεχόμενο των βιβλίων: Στα βιβλία καταχωρούνται 450 έγγραφα, τα οποία για πρώτη φορά βγαίνουν στη δημοσιότητα και φωτίζουν άγνωστες πτυχές της τοπικής ιστορίας του Νομού Κοζάνης και της ευρύτερης περιοχής της Δυτικής Μακεδονίας. Μερικά από τα θέματα: Βιαιοπραγίες μουσουλμάνων προς Βλατσιώτες. Επιλογή αγροφυλάκων. Τρόπος φωτισμού και καθαριότητας της Κοζάνης. Φορολογικό καθεστώς. Εκθέσεις υποδιοικητών, οικονομική κατάσταση δήμων. Εκλογικά τμήματα της περιφέρειας Κοζάνης, Σερβίων, Ανασελίτσας, Καϊλαρίων, Γρεβενών. Αυθαιρεσίες Γάλλων. Δημαρχιακά Κοζάνης-Βελβενδού. Επιτάξεις αγαθών. Κληροδοτήματα. Τα σχολεία μέσα από τις εκθέσεις των επιθεωρητών.

β) Παρουσιάσθηκε και το περιοδικό του Εκπολιτιστικού συλλόγου Εξάρχου Γρεβενών για την περιφέρεια Βεντζίων και την ευρύτερη περιοχή.

γ) Παραβρεθέντες: Παραβρέθηκαν και τίμησαν την εκδήλωση ο αιδεσιμότατος Ροδίτη παπα-Ηλίας, ο πρώην δήμαρχος Κοζάνης και βουλευτής του ΠΑΣΟΚ Πάρης Κουκουλόπουλος, η πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Κοζάνης κ. Τάσα Σιώμου, ο πρόεδρος και αντιπρόεδρος του συλλόγου Εκπαιδευτικών Α/θμιας Εκπαίδευσης κ Χρήστος Κυριακόπουλος και Γ. Χαλβατζής, ο υποδιευθυντής των ΠΕΚ Κοζάνης Λάζαρος Χατζηλαζαρίδης, ο σχολικός σύμβουλος Κώστας Ζουρουφίδης ε.τ., ο προϊστάμενος του 3ου γραφείου Σιάτιστας κ. Νίκος Φροντιστής, οι διευθυντές των σχολείων 11ου κ. Χαράλαμπος Τοτικίδης, του 5ου δημ. Σχολείου κ. Ηλίας Γάγαλης, του 10ου κ. Θεόδωρος Καραμήτσος, του δ.σ Καρυδίτσας Δημήτριος Μαδίκας, της Λευκόβρυσης κ. Σπύρος Αποστολίδης, ο υποδιευθυντής του 9 ου Δ.Σ κ. Αθανάσιος Παπαγρηγορίου, ο γραμματέας του συνδέσμου γραμμάτων και τεχνών Κοζάνης κ Ευάγγελος Σιαμπανόπουλος, ο πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου Μαυροδεντρίου κ. Περτσινίδης, ο πρόεδρος του συλλόγου Μικροβαλτινών κ, Μαστρογιαννόπουλος, ο πρόεδρος του συλλόγου Μεταξιωτών κ, Παναγιώτης Μπασιάς, ο πρόεδρος των πολυτέκνων κ. Κυριάκος Ιωαννίδης, ο πρόεδρος του συλλόγου Τσιαρτσιαμπά κ. Ναπολέων Κοντός, ο χοροδιδάσκαλος του συλλόγου Γρεβενιωτών κ. Δημήτριος Μπουκάλης και τα μέλη του Δ.Σ Τζημούρτας Νικόλαος και Φαρμάκης Γεώργιος.
Από τον Έξαρχο παραβρέθηκαν ο Δημήτριος Ν. Γκουτζιαμάνης με τη σύζυγό του Αναστασία, ο Νικόλαος Ι. Γκουτζιαμάνης, ο Μάρκος Χ.Τριανταφύλλου με την κόρη του Μαρία, ο Δημήτριος Αποστόλου, ο Βασίλειος Βαρβέρης, η Βασιλική Παναγιωτίδου η Τάνια και η Άννα Αποστόλου. Από τον οικισμό Βάρης οι Αθανάσιος Ταγάρας, Χρίστος Ταγάρας, Παναγιώτης Ταγάρας, Θεοδώρα Ταγάρα σύζυγος Δημοσθένη, Ευθύμιος Α.Παπαγιάννης, Βούλα σύζυγος Ανδρέα Πλιάτσιου.

δ) Ευχαριστίες: Θέλω να ευχαριστήσω: τους παραβρεθέντες στην εκδήλωση, το δήμο Κοζάνης για την παραχώρηση του Κοβεντάρειου, το σύλλογο εκπαιδευτικών Α/θμιας Εκπαίδευσης για την ηθική στήριξη της εκδήλωσης, το Δ.Σ του Εκπολιτιστικού και αθλητικού συλλόγου Μηλέας Κοζάνης για τη στήριξη της έκδοσης Δ.Μακεδονία 1912-1915, τους παρουσιαστές των βιβλίων και τη συντονίστρια της εκδήλωσης, τους τρεις τηλεοπτικούς σταθμούς της πόλης και τον ημερήσιο και εβδομαδιαίο τύπο για την κάλυψη της εκδήλωσης.

(9η ΕΚΔΗΛΩΣΗ) ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ "ΜΠΟΥΡΙΝΟΣ" ΣΤΑ ΓΡΕΒΕΝΑ

(9η ΕΚΔΗΛΩΣΗ) ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟΥ "ΜΠΟΥΡΙΝΟΣ" ΣΤΑ ΓΡΕΒΕΝΑ




Στις 13 Οκτωβρίου 2009 ημέρα απελευθέρωσης των Γρεβενών πραγματοποιήθηκε εκδήλωση παρουσίασης δύο βιβλίων του γράφοντος και του περιοδικού του πολιτιστικού συλλόγου Εξάρχου, στο Αναγνωστήριο της Δημόσιας Βιβλιοθήκης Γρεβενών. Ήταν μία διοργάνωση της Νομαρχιακής Αυτοδιοικήσεως Γρεβενών, του Δήμου Βεντζίου και της Δημόσιας βιβλιοθήκης Γρεβενών.
Ομιλητές ήταν οι: Σίμος Ζαγκανίκας διευθυντής της Δημόσιας βιβλιοθήκης, Ευάγγελος Ντάγκας σχολικός σύμβουλος ε.τ , Απόστολος Παπαδημητρίου μηχανικός συγγραφέας και ο γράφων.
Παραβρεθέντες: Στην εκδήλωση παραβρέθηκαν ο αντινομάρχης Γρεβενών κ. Δημήτριος Παλέγκας, ο δήμαρχος Βεντζίου κ. Δημήτριος Αγνάντος, ο πολιτευτής Τιμολέων Κοψαχείλης, ο πρόεδρος του δημοτικού συμβουλίου του Δήμου Βεντζίου κ. Δημήτριος Γκάνης, η δημοτική σύμβουλος Κούλα Σταυροπούλου, ο σχολικός σύμβουλος ε.τ. και συγγραφέας Βασίλειος Αναστασιάδης, ο χοροδιδάσκαλος του συλλόγου Γρεβενιωτών Κοζάνης κ. Μπουκάλης Δημήτριος, ο γραμματέας του πολιτιστικού συλλόγου Εξάρχου Δημήτριος Αποστόλου ακόμη και πολλοί Γρεβενιώτες τους οποίους και ευχαριστώ.


Μήνυμα βουλευτή: Ο βουλευτής του Νομού Γρεβενών κ. Χαντάβας Αθανάσιος μέσω του ηλεκτρονικού ταχυδρομείου μου έστειλε το παρακάτω μήνυμα και τον οποίο ευχαριστώ. «Η σημερινή βραδιά αναδεικνύει τον πολιτισμό στο Νομό μας και φέρνει στο προσκήνιο την επιβράβευση της συλλογικής, αλλά και της προσωπικής προσπάθειας. Δυστυχώς, δεν μου δίνεται η ευκαιρία να παρίσταμαι, λόγω της ψηφοφορίας στη Βουλή για την εκλογή προεδρείου της Κοινοβουλευτικής Ομάδας. Είναι μια βραδιά που ανήκει στον Εκπολιτιστικό Σύλλογο Εξάρχου Γρεβενών ¨Ο ΜΠΟΥΡΙΝΟΣ¨, αλλά και προσωπικά στον Βασίλη Αποστόλου, ο οποίος είναι άξιος συγχαρητηρίων για την αξιέπαινη προσπάθεια που κάνει για την ανάδειξη των σημαντικών ιστορικών γεγονότων του τόπου μας. Τέτοιες ενέργειες πρέπει να έχουν την αμέριστη συμπαράσταση των φορέων του Νομού μας και εγώ προσωπικά δεσμεύομαι να είμαι δίπλα σε όλους τους Συλλόγους και Φορείς που παράγουν πολιτισμό στο Νομό Γρεβενών.
Θανάσης Χαντάβας Βουλευτής Νομού Γρεβενών

ΓΙΔΑ ΒΡΑΣΤΗ

ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΥ ΣΥΛΛΟΓΟΥ ΕΞΑΡΧΟΥ “Ο ΜΠΟΥΡΙΝΟΣ”


Πραγματοποιήθηκε στον Έξαρχο Γρεβενών το Σάββατο 15 Οκτωβρίου 2011 η 4η Συνεστίαση του συλλόγου με το παραδοσιακό έδεσμα “ γίδα βραστή με σιταρίσιο γλυκό τραχανά” συνοδευόμενο με κατσικίσιο τυρί. Οι τέσσερις γίδες ήταν προσφορά των κτηνοτρόφων κ.κ. Αθανάσιου Γκανέτσα από Κεφαλόβρυσο Ελασσώνας, του Βασίλη Κοκόγια από Δαφνερό Σιατίστης και του Κώστα Κούτσικα από Χρώμιο. Το ψωμί μας το διέθεσε το αρτοποιείο Γρεβενών του κ. Χατζηπαρασίδη Γιάννη. Όλους τους παραπάνω χορηγούς τους ευχαριστούμε θερμά και ιδιαίτερα στη σημερινή περίοδο που η οικονομική κρίση και η αβεβαιότητα περιορίζει τέτοιες προσφορές προς το κοινωνικό σύνολο, προς τους ενεργούς συλλόγους μιας και κυριαρχεί σήμερα το εγώ, ο ατομισμός, η ανασφάλεια.

Ο σύλλογος ευχαριστεί όλους τους παραβρεθέντες στην εκδήλωση που παρά την έντονη, συνεχή βροχόπτωση ήλθαν κοντά μας και συμφάγαμε με το φαγητό που μεγαλώσαμε, που μας θύμισε τις παλιές εποχές που οι γονείς μας φρόντιζαν να μη μας λείψουν ο τραχανάς, τα πέτουρα, η αλευρά, το τυρί, τα αυγά, το κρέας, τα όσπρια όλα οικογενειακής παραγωγής.

Μεταξύ των παραβρεθέντων ο δάσκαλός μας κ. Χρήστος Μπούρτσος, ο δημοτικός σύμβουλος του Δήμου Γρεβενών ο κ. Γιώργος Ουζουνίδης , ο ταμίας του συλλόγου Γρεβενιωτών Κοζάνης κ. Αθανάσιος Λότσιος.

8ΚΟΖΑΝΗ ΣΥΛ.Α.ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ ΠΡΟΣΦΥΓΙΑ 2011

26ΕΞΑΡΧΟΣΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΓΑΡΙΔΑΣ ΧΟΡΟΣ 2011

25ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΓΑΡΙΔΑΣ ΑΠΟ TRM

24ΕΞΑΡΧΟΣ ΓΙΟΡΤΗ ΤΣΙΓΑΡΙΔΑΣ 2011

23 ΕΞΑΡΧΟΣ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΤΣΙΓΑΡΙΔΑ 2011

7ΚΟΖΑΝΗ ΠΟΛΥΤΕΧΝΕΙΟ ΓΙΑΝΝΑ 2011